アンソニー・ホプキンスがレクター博士を演じたサイコスリラー。トマス・ハリスの同名ベストセラー小説を映画化し、アカデミー賞では作品賞をはじめ主要５部門を独占した。天才精神科医レクターとＦＢＩ訓練生役ジョディ・フォスターとの対峙シーンを始め、２人の演技のせめぎ合いを重厚感ある映像でジョナサン・デミ監督が演出。心理面から犯人を割り出してゆくという展開は、後のサイコサスペンスに大きな影響を与えた。

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連続女性誘拐殺人事件が世間を騒がせていたある日、ＦＢＩの若き女性訓練生クラリスは犯人の動機解明の任務を命じられた。そのヒントを得るため、監禁中の凶悪殺人鬼“人喰いレクター”ことハンニバル・レクター博士に面会するよう指示された彼女は、彼の独房へと赴く。初めて会ったレクターは、知性と残忍性を併せ持つ怪物のようだったが、自分の過去を語るのと引き換えに、事件の手掛かりを導き出すことに成功し…。

★アカデミー作品賞、監督賞、主演男優賞（アンソニー・ホプキンス）、主演女優賞（ジョディ・フォスター）、脚色賞受賞。ベルリン国際映画祭監督賞受賞。

• PG12字幕版

• JONATHAN DEMMEジョナサン・デミ

• JODIE FOSTER ジョディ・フォスター
• ANTHONY HOPKINS アンソニー・ホプキンス
• SCOTT GLENN スコット・グレン
• TED LEVINE テッド・レヴィーン
• ANTHONY HEALD アンソニー・ヒールド